红枣银耳百合炖雪梨的做法_菜谱_香哈网
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红枣银耳百合炖雪梨
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红枣银耳百合炖雪梨

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相信有很多朋友和我一样都喜欢喝银耳雪梨汤,因为它不止味道甜美,而且功效也非常值得一提哦!除了主材银耳和雪梨之外,在熬汤的时候再加上百合、红枣、蔓越莓等材料,使其含有大量的维生素及胡萝卜素,有助于保持皮肤细胞和组织的正常功能,刺激皮肤新陈代谢,保持肌肤润泽细腻,增强皮肤张力,消除皱纹的效果!

作者: 小甜橙mother
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好以下所需要的食材

    1/10 准备好以下所需要的食材

  • 雪梨削去外皮,并用清水冲洗干净

    2/10 雪梨削去外皮,并用清水冲洗干净

  • 用水果刀将洗净的雪梨切成小块状

    3/10 用水果刀将洗净的雪梨切成小块状

  • 银耳用温开水提前泡发1个小时

    4/10 银耳用温开水提前泡发1个小时

  • 泡发好的银耳去蒂,并清洗干净

    5/10 泡发好的银耳去蒂,并清洗干净

  • 煲汤锅洗净,倒入切好的雪梨块

    6/10 煲汤锅洗净,倒入切好的雪梨块

  • 再倒入准备好的银耳,红枣,百合以及蔓越莓干

    7/10 再倒入准备好的银耳,红枣,百合以及蔓越莓干

  • 继续倒入一大碗清水,调制高火档位炖制

    8/10 继续倒入一大碗清水,调制高火档位炖制

  • 待锅内水煮沸时,加入冰糖,并调制小火档位慢慢炖制

    9/10 待锅内水煮沸时,加入冰糖,并调制小火档位慢慢炖制

  • 4个小时后,盛到碗内,即可享用

    10/10 4个小时后,盛到碗内,即可享用

  • 小贴士

    温馨提示:红枣银耳百合炖雪梨虽是一道补养汤品,但是也有一些食用注意事项,风寒咳嗽及中寒便溏者或是脾胃不好的人群不要吃百合,否则不适当的食用会导致肺肾的损害,甚至会加重病情,而且,因为雪梨和银耳偏凉性,所以体寒之人要注意,可以在食用之时适量加入一些蔓越莓或红枣,以中和性质,保证身体调和!

    作者: 小甜橙mother

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