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立秋过了,天气还是那么热,来碗凉面吧!配上西餐的餐具,有种中式西餐的赶脚!
1/10 红椒切成小丁。
2/10 大蒜切碎,姜切末。
3/10 锅中放入猪油,肉馅炒香。
4/10 放入大蒜,姜末。
5/10 接着放入生抽煸炒。
6/10 放入红椒丁,盐,十三香翻炒均匀。
7/10 盛出备用。
8/10 煮面条。热水放入面条。
9/10 面条煮熟了,过凉水,把面条盛出。
10/10 红椒肉丁放在面条上,慢慢享用吧!
偶尔吃一次猪油炒菜也很香哈。