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1/8 和肉馅,加入料酒、酱油、胡椒粉、盐多放点,顺时针搅拌(可以加个鸡蛋)
2/8 和面,我是放了酵母,放在太阳下20分钟左右
3/8 擀饺子皮,也可以去超市买现成的皮,四张叠着放
4/8 上面均匀的放肉馅
5/8 对折一下
6/8 从左往右卷
7/8 完成了!
8/8 最后蒸锅,水开后15到20分钟就可以了!
肉馅中放点花椒水味道更好,不爱吃姜的买点姜粉!这样能去腥还感觉不出姜味儿?情人节做几朵玫瑰。能吃又浪漫还省钱,多好哈哈