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24分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/6 准备好所有材料，西红柿、洋葱、蒜切小粒备用。
2/6 放少许菜油，油七分熟时猪肉入锅翻炒。
3/6 加入少量料酒。
4/6 加入适量老抽，翻炒至上色。
5/6 将准备好的西红柿、洋葱、蒜放入锅内翻炒均匀，直到水分差不多要收干就好（最后一步忘记拍照了）。
6/6 ok！成品。
如果喜欢吃姜，炒肉时可以加点姜粒，还可以加些黑胡椒。注意一点:肉下锅不要炒太久，否则就太老不好吃了。
