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南瓜饼的菜谱有很多，但是致命弱点是南瓜很少，面粉很多，原因是蒸的南瓜水分太多了粉不加多根本没办法和成面团，其实吃的时候已经完全没有南瓜的味道了！我想吃到真正南瓜原来的味道，所以做了新的尝试！自己对结果很满意！分享一下！
15分钟
甜味
中级
烧烤
其他
其他
1/10 老南瓜去皮切成薄片！
2/10 烤箱预热！烤盘内刷上一层油！
3/10 将老南瓜整齐地摆放在烤盘中，放入预热好的烤箱中：上下火中层220度烤30分钟！至少烤30分钟哦！如果想吃更甜一点面粉和糯米少一点可以烤40分钟！
4/10 将烤好的南瓜用勺子压成泥状！
5/10 加入面粉和糯米粉搅拌均匀！
6/10 揉成面团放在撒上一层面粉的操作板上，切成段，再将面团揉成圆形，准备好马苏里拉芝士准备包！
7/10 将面团拍成饼状，中间放入一团马苏里拉芝士，然后包起来！揉成圆形！
8/10 依次放入铺好油纸的烤盘中，摆好！
9/10 烤箱预热！用牙签在表面压成米字状，然后放入预热好的烤箱中：上下火180度烤15分钟！
10/10 取出冷却装盘即可食用！
南瓜烤的时间可以尽量长一点只要注意看不过头就好！烤的时间越长水分越少，面粉和糯米粉就可以减量，甜度也会高一点！
