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*甜汤，节能，省力，效果好。
28分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/7 绿豆洗干净，浸泡1小时。
2/7 在锅中加足水量放入冰糖。
3/7 大火加盖烧开后熄火，焖二十分钟。
4/7 再次点火煮开，熄火再焖二十分钟。
5/7 用勺捞起锅内绿豆看看开没开花，如果还有部分绿豆没有开花，可以第三次点火煮开，一般三次煮开，绿豆完全开花。
6/7 煮好的绿豆汤盛在碗里，等自然冷却后放入冰箱冷藏，随时取用。
7/7 效果图也是美美的。
用这个方法煮出来的绿豆汤，豆花绽开，汤汁清澈，做绿豆汤一般不用精确配比，随手抓*绿豆添几碗水，按自家口味加糖即可。
