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南瓜很甜，老少皆宜，我家小朋友特别喜欢吃，今天就再煮下南瓜吧！
25分钟
甜味
中级
其他
清炒
其他
1/6 南瓜去皮，切块，大蒜切片，葱切段，备用！
2/6 锅里放适量的油，烧热后，把大蒜放入爆香！
3/6 然后把南瓜放入翻炒，两三分钟左右，南瓜开始有点软！
4/6 放适量的水，刚好没过南瓜！大火炖大概十分钟，水差不多干了！
5/6 水差不多干了，放适量的盐和鸡精调味！
6/6 盛起装盘，撒上葱，这道菜就做好了！
南瓜很容易熟，特别是越薄片越容易化，所以，根据各人切的厚度，调节煮的适量！
