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1/6 先将土豆洗干净,去皮
2/6 去皮后,将土豆切成粗条
3/6 用盐水煮开,煮开后捞起来,把表面水分晾干
4/6 碗里放一点淀粉和清水,放入土豆条,调拌均匀
5/6 锅中放油,烧热,倒入土豆,炸至金黄色
6/6 捞出装盘。
看个人口味哦!喜欢吃脆一点就炸久一点!