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家人比较喜欢吃面食，因此饺子、馒头、面条等各种面食轮翻上阵，经常换着花样吃，只要家人吃得开心，我也乐此不彼。吃，是一种艺术，谁也阻挡不了我追求艺术的脚步！
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/9 准备胡萝卜、香菜、鹅蛋。
2/9 用工具将胡萝卜擦成细丝，再用刀切碎。
3/9 香菜切碎后与胡萝卜碎放入盆里，打入鹅蛋。（鹅蛋比较大，一个就够了，鸡蛋也可以）。
4/9 加入适量面粉，盐，鸡精、黑胡椒粉，黑芝麻。
5/9 搅拌成糊状。
6/9 平底锅放油烧热，倒入面糊，用勺子迅速摊平，煎至表面变色。
7/9 再翻过来煎另外一面，两边煎至金黄色即可出锅。
8/9 用模具压出心形的煎饼。
9/9 摆盘成品图。
面糊可以根据自己的喜好加入鸡蛋和各种蔬菜，做法简单，营养丰富。
