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七夕快乐!
1/14 南瓜去皮切块
2/14 放锅蒸,至筷子能不费力插进拿出,放凉
3/14 面粉加酵母加南瓜加糖揉成团,放保鲜袋发酵
4/14 发酵大概40分钟,室温35度
5/14 把发酵好的面团分成小剂子
6/14 小面团揉远用擀面杖弄成椭圆形如图
7/14 卷起椭圆形片
8/14 用刀一切为二
9/14 整理一下花瓣
10/14 入锅蒸20分钟焖5分钟即可
11/14 摆出自己喜欢的造型就OK了
12/14 用叶子装饰一下
13/14 台布太小了
14/14 还是台布太小
馒头蒸好后要等八分钟再卸盖不然馒头要回缩的