爱心蜜豆小面包的做法_菜谱_香哈网
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爱心蜜豆小面包
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爱心蜜豆小面包

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蜜豆与面包的结合总是那么完美,吃起来甜甜蜜蜜,使面包不再那么干巴巴的,吃着心形的蜜豆面包,真的是爱意浓浓

作者: 橘子香味
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/14 准备食材

  • 按顺序依次放入面包桶内:鸡蛋,牛奶,糖,盐,高粉,奶粉,酵母,玉米油,面包机启动发面团功能

    2/14 按顺序依次放入面包桶内:鸡蛋,牛奶,糖,盐,高粉,奶粉,酵母,玉米油,面包机启动发面团功能

  • 两个小时后,面团发到二倍大

    3/14 两个小时后,面团发到二倍大

  • 排气,面团揉匀,分成九等份

    4/14 排气,面团揉匀,分成九等份

  • 取出一个面团,擀成椭圆形,放上蜜豆

    5/14 取出一个面团,擀成椭圆形,放上蜜豆

  • 折叠

    6/14 折叠

  • 再折叠

    7/14 再折叠

  • 折叠好

    8/14 折叠好

  • 用刀在一端切一下,切三分之二,留三分之一不切

    9/14 用刀在一端切一下,切三分之二,留三分之一不切

  • 切口转到上方,在切口处,往两边整理一下

    10/14 切口转到上方,在切口处,往两边整理一下

  • 全部整理完,放烤箱发酵2 0分钟

    11/14 全部整理完,放烤箱发酵2 0分钟

  • 取出,刷蛋液

    12/14 取出,刷蛋液

  • 烤箱预热下层150度,上层170度,烤20分钟左右

    13/14 烤箱预热下层150度,上层170度,烤20分钟左右

  • 成品图

    14/14 成品图

  • 小贴士

    烤箱温度不同,温度时间酌情考虑

    作者: 橘子香味

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