西米露水果捞的做法_菜谱_香哈网
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西米露水果捞
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西米露水果捞

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西米性温、味甘。 功效 1有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。 火龙果的营养价值: 2、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

作者: 非你莫屬59
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 冷水烧开放入西米,偶尔搅拌一下防止粘锅,煮至西米变透明,中间有小白点关火焖10分钟捞出放入冷水冲洗。

    1/7 冷水烧开放入西米,偶尔搅拌一下防止粘锅,煮至西米变透明,中间有小白点关火焖10分钟捞出放入冷水冲洗。

  • 煮好的西米放入大碗冷水泡5分钟捞出备用。

    2/7 煮好的西米放入大碗冷水泡5分钟捞出备用。

  • 拿一小碗放入椰汁炼奶搅拌。

    3/7 拿一小碗放入椰汁炼奶搅拌。

  • 火龙果切开把果肉挖出!倒入西米露和调制好的椰汁。摆上火龙果!西瓜

    4/7 火龙果切开把果肉挖出!倒入西米露和调制好的椰汁。摆上火龙果!西瓜

  • 美味的西米露做好了

    5/7 美味的西米露做好了

  • 最后放入布丁

    6/7 最后放入布丁

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    煮西米时,要热水下锅!另外还要偶尔搅拌一下防止粘锅,煮好后过一下冷水会更Q

    作者: 非你莫屬59

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