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绘三鲜
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绘三鲜

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鱿鱼的功效与作用 1.鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。 2.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。 3.防治贫血,鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。 4.预防带血综合症,降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。 5.预防糖尿病,促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

作者: 非你莫屬59
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鱿鱼洗干净划花切块,放入碗中盐水料酒腌泡15分钟焯水备用。

    1/5 鱿鱼洗干净划花切块,放入碗中盐水料酒腌泡15分钟焯水备用。

  • 这是准备的材料,鱿鱼香菇焯水备用

    2/5 这是准备的材料,鱿鱼香菇焯水备用

  • 热油放入生姜大蒜头炒香,放入所有材料翻炒几下。放入所有辅料!临关火放入香芹,盛起

    3/5 热油放入生姜大蒜头炒香,放入所有材料翻炒几下。放入所有辅料!临关火放入香芹,盛起

  • 盛起装盘

    4/5 盛起装盘

  • 成品图

    5/5 成品图

  • 小贴士

    这道菜炒之前基本都是熟的所以下锅炒不需要太久。

    作者: 非你莫屬59

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