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1/7 拉皮切菱形，肉切丝，姜切片，从切段，券似的粒，红干椒切段
2/7 锅内热油，放花椒炸香，捞出
3/7 然后下姜片，葱段，蒜粒，红干椒爆香
4/7 倒入肉丝炒至变色
5/7 加料酒，老抽，盐，鸡精，调味
6/7 加拉皮，翻炒1分钟，锅干加热水不要多，加十三香，糖
7/7 快速翻炒出锅
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