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胡萝卜鸡蛋羹营养丰富。
25分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 鸡蛋打入碗
2/7 加入适量盐和清水（水和蛋2比1）均匀搅拌
3/7 用勺子把上面的浮沫捞掉
4/7 盖上保鲜膜放入蒸锅里蒸15分钟
5/7 利用蒸蛋羹时间把胡萝卜剁碎备用
6/7 蛋羹蒸好后去掉保鲜膜，将剁好的胡萝卜放在蛋羹上面摆成心形，盖上锅盖继续蒸5分钟，出锅滴几滴香油即可
7/7 成品图
水和蛋要比例好。
