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刚在学习,感觉很难掌握
1/6 准备材料
2/6 分开蛋白和蛋黄
3/6 打发蛋白,分3次落糖
4/6 把其他材料加入放入蛋黄搅拌,搅均匀就可以
5/6 最后一步,加1/3的打发蛋白到蛋黄,搅拌均匀,从底向上,像炒菜,均匀够加入剩下的蛋白,搅拌均匀。导入模具
6/6 我的不好看