抹茶红豆戚风蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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抹茶红豆戚风蛋糕
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抹茶红豆戚风蛋糕

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.6万

刚在学习,感觉很难掌握

作者: 冷露Sama2
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/6 准备材料

  • 2/6 分开蛋白和蛋黄

  • 打发蛋白,分3次落糖

    3/6 打发蛋白,分3次落糖

  • 4/6 把其他材料加入放入蛋黄搅拌,搅均匀就可以

  • 最后一步,加1/3的打发蛋白到蛋黄,搅拌均匀,从底向上,像炒菜,均匀够加入剩下的蛋白,搅拌均匀。导入模具

    5/6 最后一步,加1/3的打发蛋白到蛋黄,搅拌均匀,从底向上,像炒菜,均匀够加入剩下的蛋白,搅拌均匀。导入模具

  • 我的不好看

    6/6 我的不好看

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