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1/7 西兰花切成小朵、用盐水浸泡
2/7 烧肉切小块、胡萝卜去皮切片、蒜去衣拍碎
3/7 西兰花焯水、捞起沥干
4/7 热锅放油、放蒜爆香、放烧肉、加少许酱油爆炒、放胡萝卜炒至断生
5/7 放西兰花炒匀
6/7 放盐、炒匀即可
7/7 成品
爆炒烧肉时放点酱油、这样更香。
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