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甜心蛋挞
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甜心蛋挞

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阿哥第一做的 真的 真的好好吃哟!刚吃一口时香甜可口^_^

作者: 汤阿哥
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料

    1/11 准备好材料

  • 淡奶油 纯牛奶 糖 一起搅拌

    2/11 淡奶油 纯牛奶 糖 一起搅拌

  • 放在电器炉上 3-5秒 立刻拿出来 再关电源

    3/11 放在电器炉上 3-5秒 立刻拿出来 再关电源

  • 这时已经搅拌好了 放低筋面粉再次搅拌

    4/11 这时已经搅拌好了 放低筋面粉再次搅拌

  • 几分钟后加入鸡蛋黄 慢慢的搅拌^_^

    5/11 几分钟后加入鸡蛋黄 慢慢的搅拌^_^

  • 此刻蛋挞液搅拌好了 然后呢 过滤

    6/11 此刻蛋挞液搅拌好了 然后呢 过滤

  • 最后呢 把蛋挞液 慢慢的一勺一勺倒入蛋挞皮

    7/11 最后呢 把蛋挞液 慢慢的一勺一勺倒入蛋挞皮

  • 预热3分钟 开电源160℃ 25分钟 上下加热

    8/11 预热3分钟 开电源160℃ 25分钟 上下加热

  • 左边拍一张

    9/11 左边拍一张

  • 右边角度也不错^_^

    10/11 右边角度也不错^_^

  • 再来一张^_^

    11/11 再来一张^_^

  • 小贴士

    1.喜欢蛋挞皮再脆点可以多烤10分钟。

    作者: 汤阿哥

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