黄瓜馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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黄瓜馅饺子
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黄瓜馅饺子

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包饺子的次数屈指可数,实在不擅长。借鉴了哈友的玫瑰花包法,感觉还挺简单的。

作者: 兰之雅韵
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 洗净食材各用

    1/7 洗净食材各用

  • 猪肉加入生姜剁成肉糜

    2/7 猪肉加入生姜剁成肉糜

  • 黄瓜去皮,切开去籽,切成沫

    3/7 黄瓜去皮,切开去籽,切成沫

  • 黄瓜放入肉糜里加盐、生抽、鸡精拌好待用

    4/7 黄瓜放入肉糜里加盐、生抽、鸡精拌好待用

  • 拿出备好的饺子皮,准备包饺子了,各种包法

    5/7 拿出备好的饺子皮,准备包饺子了,各种包法

  • 我生手就不秀包法了,来个成品的(借鉴来的~)

    6/7 我生手就不秀包法了,来个成品的(借鉴来的~)

  • 瞧中间那个丑样

    7/7 瞧中间那个丑样

  • 小贴士

    1.黄瓜加盐后会出水,包的时候挺有点小麻烦哦。
    2.记得要把瓜蒂那一小段切掉,会苦。
    3.选用大黄瓜口感会比较好。

    作者: 兰之雅韵

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