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多吃点素菜也挺好！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 西葫芦洗净，切四分之一圆，装盘备用。鸡蛋搅匀，放入些许盐。
2/7 热锅下油，热油下鸡蛋翻炒。
3/7 将鸡蛋盛出备用。
4/7 锅中剩下的油放入花椒和蒜，炒出香味下西葫芦和盐翻炒。
5/7 加入些许生抽，放入炒好的鸡蛋，继续翻炒。
6/7 加入少许水，盖锅盖煮三分钟即可。
7/7 装盘上桌。
提前下盐翻炒西葫芦，不然会有腥味儿哦！
