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爆炒南瓜
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爆炒南瓜

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香甜南瓜,是不错的煮法哦

作者: candy吃货
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 取出一块南瓜,切皮后洗干净

    1/8 取出一块南瓜,切皮后洗干净

  • 把南瓜切成一小块一小块

    2/8 把南瓜切成一小块一小块

  • 把蒜去皮后切碎,再把豆豉洗干净后,稍微用刀切碎

    3/8 把蒜去皮后切碎,再把豆豉洗干净后,稍微用刀切碎

  • 把蒜和豆豉先放入锅里大火炒

    4/8 把蒜和豆豉先放入锅里大火炒

  • 倒入南瓜大火翻遍,加入酱油翻遍

    5/8 倒入南瓜大火翻遍,加入酱油翻遍

  • 一般加水加到接近盖过所有的南瓜

    6/8 一般加水加到接近盖过所有的南瓜

  • 等煮到南瓜煮软加入少量

    7/8 等煮到南瓜煮软加入少量

  • 最后装盘即可。成品图

    8/8 最后装盘即可。成品图

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