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这边打台风了~瞬间就凉爽下来~是时候吃点微辣的~
1/9 准备好材料~
2/9 五花肉洗净切段
3/9 姜片、蒜苗切段
4/9 锅里加水煮沸后加入姜片和肉
5/9 煮好的五花肉过冷水,装保鲜袋,冰箱冷冻30分钟
6/9 取出冷冻的五花肉,切薄片
7/9 锅热加油,7成热加入五花肉翻炒一下,再加入小米椒
8/9 待五花肉煸炒出油后加入酱料
9/9 倒入蒜苗,闷制断生,盛出~
酱料有味道,盐可以不放哦~