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1/4 江鸡胸肉切薄块,大概0.5厘米厚。锅里水烧开,放入切好的鸡块,煮至变成白色,捞起放在盘里备用。
2/4 将胡萝卜、青瓜洗净,把它们削成丝或者切成细条,装盘
3/4 将生菜洗干净,用凉白开最后冲洗,把水甩干。总手撕成两半,垂直装在碗里,方便一片片取用
4/4 在盘子的旁边盛装好两勺沙拉酱。取一片青菜,分别放入胡萝卜、青瓜和蘸了沙拉酱的鸡肉,卷起来就可以直接食用啦!
如果不喜欢沙拉酱的,也可以用番茄酱,酱油等等;蔬菜搭配也可以随自己喜欢自由搭配