保存到手机
看更多做法
3.2万点赞 · 224收藏
25.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.9万
香脆美味 不油腻 不疝气
16分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他1/4 用清水将羊浸泡一小时，后用开水腌制，放入生姜葱花椒干辣椒香菜适量盐，开水淹住羊就可以腌制一小时。
2/4 用铁丝把羊固定在铁架子上，在烤炉里加火把羊放进去，十分钟后刷油一次，在考十分钟后用刀子在羊身上扎空方便血水溜出来？不断刷油考两个小时即可
3/4 烤熟后，辣面子粗细对半孜然 盐兑开水和稀耍在羊身上考十分钟出炉。
4/4 出炉后撒上孜然葱花香菜段吃起来美美哒
