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黄金玉米粒
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黄金玉米粒

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作者: 拉古拉古拉古
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材:黄瓜、火腿肠、胡萝卜切丁,玉米粒洗净控去水份

    1/10 准备食材:黄瓜、火腿肠、胡萝卜切丁,玉米粒洗净控去水份

  • 取一碗加入少许水,一勺生抽、一勺香醋、一勺蚝油、3滴老抽、2g盐、2g鸡精、2g白砂糖和1g白胡椒粉搅拌均匀备用 <br/>

    2/10 取一碗加入少许水,一勺生抽、一勺香醋、一勺蚝油、3滴老抽、2g盐、2g鸡精、2g白砂糖和1g白胡椒粉搅拌均匀备用

  • 热锅内加入适量油烧至7成熟

    3/10 热锅内加入适量油烧至7成熟

  • 倒入胡萝卜丁翻炒一分钟

    4/10 倒入胡萝卜丁翻炒一分钟

  • 倒入火腿肠翻炒片刻

    5/10 倒入火腿肠翻炒片刻

  • 接着倒入黄瓜翻炒一分钟

    6/10 接着倒入黄瓜翻炒一分钟

  • 最后倒入玉米粒继续翻炒1~2分钟左右

    7/10 最后倒入玉米粒继续翻炒1~2分钟左右

  • 将调好的酱汁倒入继续翻炒

    8/10 将调好的酱汁倒入继续翻炒

  • 大概2分钟左右汤汁收的差不多即可关火出锅啦!

    9/10 大概2分钟左右汤汁收的差不多即可关火出锅啦!

  • 成品图如下!

    10/10 成品图如下!

  • 小贴士

    整个翻炒过程中尽量用小火,不要炒糊咯!怕炒糊可以少加一些水哦!

    作者: 拉古拉古拉古

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