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出去旅行时吃到的一种早餐蛋卷,正好家里亲戚自种的秋葵,10分钟做了早餐点心,自我感觉良好,分享给哈友~
1/4 秋葵焯水后切丁,红椒切丁,加入盐,生抽,少许黑胡椒粉调味~
2/4 热不粘锅,放少许油,不要多,把锅转匀即可~
3/4 中火煎,中途用锅铲卷起,压紧~
4/4 煎至金黄色起锅,冷却后切段,装盘~
营养美味又快捷的蛋卷就做好啦~
原料里不要放油,锅里油不要放太多,不然会腻,蔬菜可以换成其他的,还可以根据个人喜好,加些火腿肠丁培根丁洋葱丁,同样美味哈~