猪肉冬菇包的做法_菜谱_香哈网
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猪肉冬菇包
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猪肉冬菇包

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作者: 宋芬芳
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先将酵母用30度的水泡着,溶解了放进面粉里拌,然后放足水开始和面

    1/9 先将酵母用30度的水泡着,溶解了放进面粉里拌,然后放足水开始和面

  • 这是已经和好的面,盖上保鲜膜让发酵成一倍大。

    2/9 这是已经和好的面,盖上保鲜膜让发酵成一倍大。

  • 开始切泡好的冬菇柄

    3/9 开始切泡好的冬菇柄

  • 切好的冬菇待用

    4/9 切好的冬菇待用

  • 将猪肉剁碎,加剁碎的葱头拌在一块备炒

    5/9 将猪肉剁碎,加剁碎的葱头拌在一块备炒

  • 炒好的陷料备用

    6/9 炒好的陷料备用

  • 面也发酵好了,陷也好了,准备开包了

    7/9 面也发酵好了,陷也好了,准备开包了

  • 已包好的包子,待蒸

    8/9 已包好的包子,待蒸

  • 锅里放上水煮,水沸了蒸8分钟,一锅香喷喷的包子出锅了

    9/9 锅里放上水煮,水沸了蒸8分钟,一锅香喷喷的包子出锅了

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