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腊味飘香,香味浓郁。
1/3 准备好煲仔作料,
2/3 腊肉,腊肠,伴入葱头开大火爆炒出香气,然后放入瓦锅准备与淘好的米粒一起煲。放入后要搅匀,煲的时候就容易均匀点。
3/3 待米粒熟的时候,撒入芫茜,滴点香油,一锅简单的腊味煲仔饭就完成了。