尖椒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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尖椒肉丝
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尖椒肉丝

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美味下饭的一道家常小菜

作者: Ruthdan
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/9 准备好食材

  • 尖椒切丝

    2/9 尖椒切丝

  • 瘦肉切丝后用生粉盐生抽抓腌一下

    3/9 瘦肉切丝后用生粉盐生抽抓腌一下

  • 锅中放入适量油烧热把瘦肉放去炒

    4/9 锅中放入适量油烧热把瘦肉放去炒

  • 炒至变色后盛出

    5/9 炒至变色后盛出

  • 锅中留底油把辣椒放去干炒

    6/9 锅中留底油把辣椒放去干炒

  • 炒好后把炒过的瘦肉放入一起

    7/9 炒好后把炒过的瘦肉放入一起

  • 加适量的盐鸡精翻炒均匀即可

    8/9 加适量的盐鸡精翻炒均匀即可

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    如果吃不惯辣椒的友友可以把尖椒换成青椒

    作者: Ruthdan

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