肉沫炒酸豆角的做法_菜谱_香哈网
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肉沫炒酸豆角
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肉沫炒酸豆角

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夏天的时候,感觉早餐吃一碗红薯粥加上酸豆角真的超棒!现在教大家如何做一碗家常的肉沫炒酸豆角,喜欢的友友试一试哦!

作者: fiber
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 将酸豆角洗干净,切成粒

    1/5 将酸豆角洗干净,切成粒

  • 锅中放油,将肉沫与蒜,姜,辣椒沫放入锅中一起炒

    2/5 锅中放油,将肉沫与蒜,姜,辣椒沫放入锅中一起炒

  • 加入生抽与醋,盐翻炒均匀

    3/5 加入生抽与醋,盐翻炒均匀

  • 加入酸豆角,再放入适量水翻炒

    4/5 加入酸豆角,再放入适量水翻炒

  • 装盘即可

    5/5 装盘即可

  • 小贴士

    肉要选带一点肥的炒才香,我的酸豆角是家里腌的,要把酸豆角洗干净炒出来才不会台咸。最后提醒一点,酸豆角虽然好吃,但是不要吃太多哦!

    作者: fiber

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