西兰花炒蟹味菇的做法_菜谱_香哈网
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西兰花炒蟹味菇
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西兰花炒蟹味菇

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营养丰富的一道素菜、特合适素食者跟*者食用。

作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系福建菜
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  • 西兰花切成小朵、用盐水浸泡、能泡出小菜虫、也能去除农药

    1/8 西兰花切成小朵、用盐水浸泡、能泡出小菜虫、也能去除农药

  • 蟹味菇清洗干净、沥干水、蒜去衣拍碎

    2/8 蟹味菇清洗干净、沥干水、蒜去衣拍碎

  • 西兰花焯水、捞起沥干

    3/8 西兰花焯水、捞起沥干

  • 热锅放油、放蒜爆香

    4/8 热锅放油、放蒜爆香

  • 放蟹味菇炒至软身

    5/8 放蟹味菇炒至软身

  • 放西兰花、蚝油、炒匀

    6/8 放西兰花、蚝油、炒匀

  • 放盐、炒匀即可

    7/8 放盐、炒匀即可

  • 成品

    8/8 成品

  • 小贴士

    用盐水浸泡西兰花、能泡出小菜*能去除农药。

    作者: 叶姑娘

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