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三顾茅庐
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三顾茅庐

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.0万

每种原料互不干扰各得其味

作者: 鑫哲超级甜8
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 牛肉,杏鲍菇,火腿切粒状

    1/5 牛肉,杏鲍菇,火腿切粒状

  • 杏鲍菇,火腿煎好备用

    2/5 杏鲍菇,火腿煎好备用

  • 腌制完的牛肉和蒜片小葱段干炒不放油

    3/5 腌制完的牛肉和蒜片小葱段干炒不放油

  • 牛肉八成熟把杏鲍菇火腿和青椒一起放入,然后料酒和耗油调味道煸炒一会

    4/5 牛肉八成熟把杏鲍菇火腿和青椒一起放入,然后料酒和耗油调味道煸炒一会

  • 最后放黑胡椒出锅

    5/5 最后放黑胡椒出锅

  • 小贴士

    牛肉用香菜葱姜柠檬盐腌制半个小时

    作者: 鑫哲超级甜8

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