蜂蜜蓝莓戚风蛋糕(6寸)的做法_菜谱_香哈网
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蜂蜜蓝莓戚风蛋糕(6寸)
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蜂蜜蓝莓戚风蛋糕(6寸)

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好好吃

作者: 会移动的汤圆
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将水和蓝莓干放入搅拌机打碎

    1/9 将水和蓝莓干放入搅拌机打碎

  • 将水,油,蜂蜜混合

    2/9 将水,油,蜂蜜混合

  • 加入蛋黄顺时针搅拌均匀

    3/9 加入蛋黄顺时针搅拌均匀

  • 将面粉,淀粉过筛后放入

    4/9 将面粉,淀粉过筛后放入

  • 蛋白加入醋,打至粗泡

    5/9 蛋白加入醋,打至粗泡

  • 分三次加入糖,打至有尖角

    6/9 分三次加入糖,打至有尖角

  • 分三次加入之前拌好的糊中

    7/9 分三次加入之前拌好的糊中

  • 到入模具,震一下

    8/9 到入模具,震一下

  • 放入烤箱,150℃下层上下火30分钟,成品!

    9/9 放入烤箱,150℃下层上下火30分钟,成品!

  • 小贴士

    搅拌面粉时不能划圈!如果糊了,在上面铺一层锡纸并打开烤箱门~ps:如果打开烤箱门要适当演唱烤制时间!

    作者: 会移动的汤圆

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