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酷暑来一碗冰凉的芋圆甜品,那叫一个清凉啊。。
1/4 红豆和薏仁用高压锅压一会儿,放凉。芋圆我另外写了一个方子,有单独的做法。西米要煮3水,然后再用冷水冲
2/4 西米用纯净水冲后用蜂蜜泡一下。红豆也一样蜂蜜泡一下
3/4 然后将碗内倒入冰好的椰汁。。再放入三色芋圆,拌匀。
4/4 下午茶。。。
1,红花豆薏仁用高压锅压,煮的很烂很快。没有的就煤气灶或电饭锅提前煮好冷透
2,椰汁一瓶可以做二碗,或者用奶茶底,牛奶底都可以
3,芋圆一次也可以多做点,想吃随时用