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*所有的营养成分都不会流失,豆腐丝含有丰富的蛋白质,与白菜是很完美的结合。
1/11 白菜洗净切丝
2/11 豆腐丝切断
3/11 将切好的白菜丝,豆腐丝放入盆中
4/11 葱切丝
5/11 小米辣切丝
6/11 放入盆中
7/11 锅中放油放入几粒花椒炸糊
8/11 将油趁热倒入盆中
9/11 调味加入盐味精,喜欢酸的加点醋
10/11 搅拌均匀
11/11 装盘即可。
花椒一定要炸糊,白菜再切之前用盐水泡一下。