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1、咖喱能促进唾液和胃液的分泌，加快肠胃蠕动，增进食欲。 2、腊肠时蔬咖喱炒饭，既能解决剩饭，又能有荤有素，营养全面。 3、色彩缤纷，看着就食欲大增，是夏季青少年的最爱。
15分钟
五香
初级
其他
炒
其他
1/9 将洗干净的黄瓜、茭白切成丁，玉米也洗干净放盘，将泡软的香菇干也切成丁。
2/9 蒸熟的腊肠切成丁。
3/9 锅里放油，油热倒入葱蒜，随后倒入腊肠煸炒，盛起。
4/9 锅里放油，油热倒入葱蒜，随后倒入黄瓜、茭白丁，玉米粒、香菇干丁，煸炒至七分熟，放少许盐。
5/9 加入咖喱块，随后加少许水，熬出汤汁。
6/9 加入腊肠丁，炒均匀。
7/9 加入微波炉里加热过的米饭一碗。
8/9 将饭和各种蔬菜丁翻拌均匀。
9/9 盛盘。
1、各种丁切时宜小不宜大。
2、宜用剩饭，炒时在微波炉里加热2分钟。
3、根据喜好蔬菜丁可以换其他的，比如说胡萝卜丁，西兰花等。
4、根据口味喜好，咖喱也可以放两块。
