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牛肉炖土豆
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牛肉炖土豆

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今天买了一块非常好的牛肋条肉,和土豆一起炖味道好极了。

作者: qifei
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛肉冲洗干净切大块

    1/9 牛肉冲洗干净切大块

  • 土豆去皮洗净切块

    2/9 土豆去皮洗净切块

  • 准备好调料

    3/9 准备好调料

  • 牛肉放入高压锅内,加一大碗开水

    4/9 牛肉放入高压锅内,加一大碗开水

  • 倒入调料大火烧开,盖上压阀,小火压二十五分钟

    5/9 倒入调料大火烧开,盖上压阀,小火压二十五分钟

  • 牛肉炖好换入炖锅中

    6/9 牛肉炖好换入炖锅中

  • 放入土豆加适量的盐,中火炖十五分钟

    7/9 放入土豆加适量的盐,中火炖十五分钟

  • 炖好加适量的鸡精即可

    8/9 炖好加适量的鸡精即可

  • 盛入碗中

    9/9 盛入碗中

  • 小贴士

    不喜欢喝汤的话,炖牛肉时小放水即可

    作者: qifei

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