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每次看到韩剧里面男女主角吃辣白菜豆腐汤哈喇子都流下来了!自己买的韩式辣白菜做出来的不知道味道正不正宗总之非常好吃。
1/13 准备食材
2/13 豆腐切块用淡盐水泡一下
3/13 葱白切片,蒜切片,肉切片,辣椒切丝
4/13 热锅放入适量的油
5/13 油烧八分热放入肉翻炒变色
6/13 加入蒜片和一半的葱白
7/13 加入辣白菜翻炒片刻
8/13 倒入石锅或者砂锅中
9/13 加入适量的水盖盖煮沸
10/13 加入剩下的葱白
11/13 放入豆腐块和辣椒
12/13 豆腐煮至浮起加入葱叶,适量的盐和鸡精调味即可食用
13/13 就这么简单
辣白菜本身就是可以食用的有盐后面无需再放过多的盐,放几个辣泡椒更酸辣更美味