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20分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/5 土豆削皮擦丝，胡萝卜擦丝，鸡蛋两个（一个两个都可以）加入水（适量，不能太稀），面，盐，十三香，橄榄油或者花生油，也可以加入香油，搅拌
2/5 平底锅加热后，放少量食用油
3/5 过两三分钟后用平底铲反过来
4/5 一不小心有点糊了，不过看着还不错?
5/5 毕竟煎饼有点油，可以与洋葱，荆芥一起吃，去油腻?
注意，不能太稀，不然不好铲另一面。
