保存到手机
看更多做法
9.1万点赞 · 542收藏
独家 · 6.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名34.8万
我特别喜欢吃蛋糕
45分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/17 准备材料
2/17 分离蛋
3/17 给蛋黄里加白糖
4/17 加牛奶
5/17 加色拉油搅拌均匀
6/17 面粉过筛
7/17 分次将面粉再次过筛加到蛋黄里
8/17 搅拌均匀
9/17 开始打蛋白加几滴柠檬汁（白醋）分次加白糖
10/17 打到提起打蛋器有小尖角
11/17 分一部分到蛋黄里搅拌均匀用不规则的方法搅拌
12/17 搅拌均匀
13/17 把搅拌均匀的蛋黄糊倒进剩下的蛋白里继续搅拌均匀
14/17 倒进模具轻轻摇晃模具在震几下
15/17 进预热180度的烤箱烤50分钟根据个人烤箱可变换
16/17 出来倒扣放凉脱模
17/17 成品
白糖也可以根据你的口味变换
