意大利肉酱面

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儿子很喜欢吃意大利面，以前我根本不会做这个，现在从哈友这里学到了很多，然后根据自己的喜好，第一次尝试着做了一次，受到儿子的小表扬了，所以也试着把这个过程写了出来，供自己以后参考哈哈，继续努力！

作者: zwf665

用料

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1/5 准备好主料：面和面酱
2/5 把猪肉胡萝卜和芹菜都切碎放盘子里（这次我自己家里的芹菜只有这么点了），这些辅料和量都可以依据自己的喜好来放的。
3/5 还有洋葱大蒜和葱也都切粒放一边。
4/5 热一下锅然后倒油入锅油热后放猪肉沫炒一会儿，接着放入2、3中的其它材料（可先放大蒜和洋葱炒香，再放胡萝卜和芹菜），外加一点盐调味，最后加入面酱和水煮至水收干。
5/5 将意大利面入锅加水煮熟装盘，再把煮好的酱汁倒在面上搅拌均匀，最后倒一点橄榄油即可。