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夏天天气比较热，嗯，十一，吃一些，味道比较大的，嗯，增加一些食欲，青椒又可以补充维生素。
16分钟
家常味
中级
其他
炒
川菜
1/4 将五花肉洗净。入锅中汆烫熟，，捞出沥干，待晾凉后将其切成片。
2/4 青椒洗净，切段豆豉切碎
3/4 油锅烧热，下豆豉末炒香，加入五花肉片炒
4/4 待炒至五花肉片出游时加入青椒，加盐，老抽，料酒，白糖，胡椒粉，花椒油，调味，出锅装盘即可
炒五花肉的时候要放要放姜末，去除腥味
