Burger﹉King鸡肉版

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  1/12 准备好一块鸡胸肉

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  2/12 将鸡胸肉从中间横切，不要切断，像肉夹馍一样

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  3/12 在鸡胸肉上抹上盐和黑胡椒粉

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  4/12 盖上保鲜膜，放冰箱腌制一晚

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  5/12 准备好黄瓜，胡萝卜，香菇，金针菇

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  6/12 黄瓜切丝，胡萝卜切丝，香菇切片

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  7/12 将材料放入鸡胸肉中间

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  8/12 盖上鸡胸肉，在鸡胸肉外层抹上耗油

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  9/12 用吸油纸，我是用蒸锅纸，将鸡胸肉裹成大白兔奶糖一样，防止营养流失

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  10/12 上锅蒸20分钟

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  11/12 蒸好之后取出，拿掉包裹的纸

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  12/12 摆盘

小贴士

1.鸡胸肉切的时候横切不要切断
2.鸡胸肉提前一碗腌制比较入味
3.里面的材料根据自己喜爱随意搭配
4.上锅蒸要将鸡胸肉裹起来，防止营养流失

作者: 记得33

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