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竹笋是山间的鲜美*,集天地精华,生长长大。含有丰富的纤维素,是人们饭桌上的配菜好选择。
1/8 竹笋泡开
2/8 撕开洗净,切成段
3/8 黑木耳泡发,洗净备用
4/8 海米泡发,洗净备用
5/8 热油锅,爆竹笋丝和黑木耳,适量加些水
6/8 炒开后,加入海米
7/8 加清水,炖煮15分钟,小火
8/8 出锅前,加入盐和鸡精调味,装盘即可享用。
十分开胃,下饭。做成面条的浇头也是不错的选择。