手撕包菜炒腊肠的做法_菜谱_香哈网
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手撕包菜炒腊肠
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手撕包菜炒腊肠

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包菜是最常见的一种小菜,炒肉丝或炝炒都非常的好吃。 广东腊肠偏甜,个人很是喜欢这个味。

作者: 铃-铛
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 包菜洗净撕成小片。

    1/6 包菜洗净撕成小片。

  • 腊肠切片,红辣椒和蒜白切小段,姜切丝,蒜瓣拍碎。

    2/6 腊肠切片,红辣椒和蒜白切小段,姜切丝,蒜瓣拍碎。

  • 锅中放适量食用油烧热,爆香姜蒜。

    3/6 锅中放适量食用油烧热,爆香姜蒜。

  • 放入腊肠小炒出香味,再放红辣椒和包菜。

    4/6 放入腊肠小炒出香味,再放红辣椒和包菜。

  • 包菜七分熟时放调味料翻炒几下即可。

    5/6 包菜七分熟时放调味料翻炒几下即可。

  • 成品图!

    6/6 成品图!

  • 小贴士

    想要吃辣的朋友可以放些辣椒粉。
    炒包菜时加些醋会更爽口,我家小朋友不喜欢酷味所以没放醋了。

    作者: 铃-铛

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