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炒嫩南瓜不但爽口 营养成分也相当丰富！
1/4 把小嫩瓜洗净去皮。
2/4 切成小条状。
3/4 锅中加入适量食用油，爆香蒜瓣和姜，随后放入瓜丝炒至七成熟时放调味料翻炒即可。
4/4 成品图
五分钟内可以搞定的一个菜，不要炒太久，不然会糊。
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