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花生的营养丰富，尤其是生花生营养更上一筹，但也不能多吃，吃多了不易消化。煮花生显然没有生花生营养丰富，但容易消化，生，熟是有利有弊。本人偏爱吃煮花生，分享一下自己的做法！
32分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/8 将花生冲洗干净。
2/8 捞出来控干水备用。
3/8 准备佐料。
4/8 锅里添加适量的水烧开放入佐料，姜。
5/8 放入花生大火烧开。
6/8 水要没过花生，添加适量的盐盖上锅盖转中小火煮20分钟。
7/8 花生煮好后不要立即捞出来，在锅里浸泡1刻钟。
8/8 最后捞出来控干水装盘就可以享受美食啦！
1、如果有太阳还可以稍微晒一晒再吃也很不错！
