葱油酥饼的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
葱油酥饼
打开APP,查看视频做法>>

葱油酥饼

starstarstarstarstar

3.8万点赞 · 108收藏

独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.0万

酥酥脆脆,咸咸香香。

作者: 阿雪ya
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 面粉加热水,和面团。

    1/8 面粉加热水,和面团。

  • 面团光滑,放置在台上备用。

    2/8 面团光滑,放置在台上备用。

  • 将面团擀薄,面上抹上少许油。

    3/8 将面团擀薄,面上抹上少许油。

  • 折叠起来,多次重复以上步骤(层次丰富)。

    4/8 折叠起来,多次重复以上步骤(层次丰富)。

  • 用擀面杖摊薄,撒上葱花,盐,花椒,芝麻。

    5/8 用擀面杖摊薄,撒上葱花,盐,花椒,芝麻。

  • 锅中放入少量油,饼放入锅中,小火煎制。

    6/8 锅中放入少量油,饼放入锅中,小火煎制。

  • 煎至两面金黄即可。

    7/8 煎至两面金黄即可。

  • 用刀切成块,还可加点辣椒酱,味道更佳。

    8/8 用刀切成块,还可加点辣椒酱,味道更佳。

  • 小贴士

    小火慢慢煎
    让内层分层
    外层酥脆香

    作者: 阿雪ya

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐