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老妈做包子剩下的面,让我做点饼吃,超喜欢吃甜食的我,就做了这个红糖红枣饼!
1/9 红枣洗干净,去核
2/9 红枣切碎
3/9 红糖里拌点面粉,吃的时候不容易烫嘴,
4/9 揉好的面团切成下图这样
5/9 取一小块面团用手压扁
6/9 包入红枣,红糖陷,包成包子状,轻轻压扁。
7/9 全部包好放入电饼档,
8/9 喜欢吃干一点的就多烙一会,
9/9 好了出锅!
电饼档要记得刷油,再放饼!放每一个饼进去,沾油翻面!