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北方人的最爱！
48分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/12 蘑菇洗干净，放开水煮软，过冷水，捏干水份，切碎备用。
2/12 豆芽洗干净放开水淖一下，备用
3/12 鸡蛋摊成鸡蛋饼，切丝备用！
4/12 锅里放油，油热后放肉臊子翻炒，加花椒粉，老抽生抽，再加少许豆瓣酱提味！
5/12 放入平菇翻炒，加盐，在加少量水煮一下，让肉和蘑菇的味道融合在一起！味道煮透后加适量淀粉水勾芡，淀粉不宜太多，臊子汤有一定的粘稠度就行。
6/12 葱花香菜切好备用
7/12 海带用开水泡软，切丝备用
8/12 因为中午时间紧张，所以我买了现成的面饼。面饼切条，用手掌压扁备用！
9/12 可以拉面下面了，煮面的时候把备好的小油菜同时放锅里煮!
10/12 捞面加炒好的臊子，放入备好的豆芽、海带、鸡蛋饼、葱花香菜，色香味美的豪华臊子面就可以食用喽！
11/12 我们家吃法离不了油泼辣子，态过瘾！
12/12 再晒张图吧！太好吃！
